經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)可看，準(zhǔn)確率提升至約90%
簡(jiǎn)化店主管理難度，運(yùn)維成本降低約60%
美宜佳目前是全國(guó)門(mén)店數(shù)排名第一的連鎖便利店品牌（數(shù)據(jù)出自CCFA《2023年中國(guó)便利店TOP 100》），至2025年1月，門(mén)店規(guī)模已超38000 家，覆蓋全國(guó)22個(gè)省市，230多座城市。美宜佳以特許加盟為主要發(fā)展模式，一直以實(shí)現(xiàn)「開(kāi)好店，經(jīng)營(yíng)好店，服務(wù)好客戶(hù)」為目標(biāo)，朝著未來(lái)十萬(wàn)店規(guī)模邁進(jìn)。伴隨門(mén)店規(guī)模的迅速擴張和業(yè)務(wù)的高速發(fā)展，在如何提升門(mén)店擴張和運(yùn)營(yíng)效率上，美宜佳迎來(lái)了新機(jī)遇：首先是建立統(tǒng)一管理、無(wú)感運(yùn)維的門(mén)店設(shè)備，打造一站式高效開(kāi)店的「秘密武器」；其次是深度挖掘數(shù)據(jù)價(jià)值，賦能門(mén)店經(jīng)營(yíng)，幫助店主更好地管理門(mén)店。
為此，美宜佳與華為雲攜手首先通過(guò)構(gòu)建全面數(shù)據(jù)管理體系，將客流、訂單、庫(kù)存等數(shù)據(jù)接入華為雲OBS統(tǒng)一存儲(chǔ)，打通業(yè)務(wù)之間的數(shù)據(jù)孤島，通過(guò)數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)、大數(shù)據(jù)等服務(wù)進(jìn)行統(tǒng)籌數(shù)據(jù)分析，將門(mén)店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)查看時(shí)效由T+1天縮短為15分鐘左右；其次，華為雲智慧門(mén)店解決方案，幫助美宜佳構(gòu)建統(tǒng)一視頻接入平臺(tái)和IOT設(shè)備接入平臺(tái)，讓視頻終端供應(yīng)商靈活接入，門(mén)店設(shè)備統(tǒng)一運(yùn)維管理，實(shí)現(xiàn)快速發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題，不僅使運(yùn)維成本降低約60%，還簡(jiǎn)化了店主經(jīng)營(yíng)難度；最後，通過(guò)引入CodeArts軟體開(kāi)發(fā)流水線(xiàn)、確定性運(yùn)維工程能力等，重構(gòu)門(mén)店支付系統(tǒng)，打造高可用架構(gòu)，故障降到0次，安全穩(wěn)定的支付系統(tǒng)讓店主安心營(yíng)業(yè)。
作為深耕便利店領(lǐng)域的連鎖零售企業(yè)，美宜佳23年提出新的中長(zhǎng)期戰略目標(biāo)：十萬(wàn)好店，千億營(yíng)收，國(guó)內(nèi)領(lǐng)先，邁向國(guó)際。美宜佳通過(guò)數(shù)位化轉(zhuǎn)型強(qiáng)化了總部與單店間的特許加盟制度，提升了整體協(xié)同能力，使得加盟門(mén)店提高管理與運(yùn)營(yíng)效率，加速奔向十萬(wàn)店的戰略目標(biāo)。
美宜佳當(dāng)前擁有超過(guò)3.8萬(wàn)家門(mén)店，月均服務(wù)顧客超2.5億+人次，每日業(yè)務(wù)流程中積累了海量數(shù)據(jù)，如何充分利用好數(shù)據(jù)，發(fā)揮數(shù)據(jù)價(jià)值，幫助美宜佳更好地服務(wù)門(mén)店經(jīng)營(yíng)者，提升門(mén)店加盟速度是美宜佳當(dāng)前最關(guān)心的。
首先，在最初的產(chǎn)供銷(xiāo)流程中，美宜佳業(yè)務(wù)系統(tǒng)未實(shí)現(xiàn)互通，出現(xiàn)「數(shù)據(jù)孤島」——產(chǎn)、供、銷(xiāo)各有數(shù)據(jù)，未統(tǒng)一聯(lián)動(dòng)，導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)呈現(xiàn)不準(zhǔn)確、不及時(shí)。如何基於美宜佳業(yè)務(wù)邏輯打造大數(shù)據(jù)底座，挖掘數(shù)據(jù)價(jià)值，支撐從上至下的經(jīng)營(yíng)決策，就變得非常關(guān)鍵。
其次，現(xiàn)代化便利店雖小卻「五臟俱全」，需要如自助收銀機(jī)、攝像頭、促銷(xiāo)顯示屏等門(mén)店裝備來(lái)支撐經(jīng)營(yíng)。實(shí)際經(jīng)營(yíng)中，設(shè)備運(yùn)維依賴店主報(bào)障和人工操作，被動(dòng)響應(yīng)，無(wú)法主動(dòng)感知等。同時(shí)門(mén)店設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)不一致，常需被動(dòng)適配新增設(shè)備，限制了門(mén)店新業(yè)務(wù)批量上線(xiàn)和新店擴張。美宜佳的目標(biāo)是要將門(mén)店數(shù)量增長(zhǎng)至十萬(wàn)家，保障店主的正常經(jīng)營(yíng)，提升服務(wù)效率，在門(mén)店快速擴張的徵戰之路上，美宜佳要怎麼樣提供「高效武器」，幫助店主一站式高效開(kāi)店，無(wú)痛運(yùn)維門(mén)店設(shè)備呢？
最後， 門(mén)店系統(tǒng)的穩(wěn)定是業(yè)務(wù)順暢運(yùn)作的基礎(chǔ)，特別是支付系統(tǒng)一旦出現(xiàn)故障，哪怕10分鐘都將帶來(lái)上百萬(wàn)損失。能讓門(mén)店支付系統(tǒng)保持高可靠性，避免故障，這對(duì)門(mén)店經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)是一顆「定心丸」，真正讓他們能夠安心經(jīng)營(yíng)。
零售行業(yè)步入新發(fā)展周期，精細(xì)化運(yùn)營(yíng)訴求強(qiáng)烈，基礎(chǔ)設(shè)施的彈性、平臺(tái)的大數(shù)據(jù)和智能化能力將直接決定自身在未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。美宜佳從2021年開(kāi)始攜手華為雲，在大數(shù)據(jù)、智慧門(mén)店、元宇宙和廣(guǎng)告聚合等方向展開(kāi)深度合作，切實(shí)幫助美宜佳更好的服務(wù)門(mén)店經(jīng)營(yíng)，驅動(dòng)商業(yè)增長(zhǎng)。
華為雲針對(duì)門(mén)店業(yè)務(wù)場(chǎng)景，幫美宜佳建立了一套規(guī)範化、系統(tǒng)化的數(shù)據(jù)資產(chǎn)管理體系，共同構(gòu)建企業(yè)數(shù)據(jù)資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)表理念，通過(guò)華為雲DataArts Studio、大數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)等服務(wù)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)一入湖，實(shí)時(shí)可查，門(mén)店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)查看時(shí)效由T+1天縮短為15分鐘左右，為店主提供實(shí)時(shí)，準(zhǔn)確，易用的數(shù)據(jù)看板：
「處理好數(shù)據(jù)」——構(gòu)建數(shù)據(jù)治理平臺(tái)，提供數(shù)據(jù)集成、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、數(shù)據(jù)開(kāi)發(fā)、數(shù)據(jù)服務(wù)等功能，支持大數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、清洗，幫助美宜佳快速構(gòu)建管理體系，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率提升至約90%；
「管理好數(shù)據(jù)」——構(gòu)建數(shù)據(jù)地圖平臺(tái)，圍繞數(shù)據(jù)搜索，服務(wù)於數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)開(kāi)發(fā)、數(shù)據(jù)挖掘、數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)等數(shù)據(jù)表的使用者和擁有者，讓店主能夠便捷地找到數(shù)據(jù)，讀懂數(shù)據(jù)，消費(fèi)數(shù)據(jù)；
「用好數(shù)據(jù)」——通過(guò)一站式數(shù)據(jù)分析及可視化平臺(tái)，僅通過(guò)零代碼、交互式界面，採用拖拉拽、可視化操作，將美宜佳分散在各地、各部門(mén)、各業(yè)務(wù)系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)整合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)多數(shù)據(jù)源、跨數(shù)據(jù)源、跨集群的數(shù)據(jù)在線(xiàn)關(guān)聯(lián)計(jì)算與即席分析，為店主提供更精準(zhǔn)的貨品推薦和經(jīng)營(yíng)建議。
華為雲通過(guò)門(mén)店裝備智能化解決方案，統(tǒng)一門(mén)店接入標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了IOT設(shè)備、視頻監(jiān)控的統(tǒng)一管理，優(yōu)化AIOT平臺(tái)架構(gòu)，有效支撐上萬(wàn)家門(mén)店業(yè)務(wù)使用，提升了門(mén)店管理和運(yùn)營(yíng)的效率，加快開(kāi)店速度，實(shí)現(xiàn) 「提速增效」：
構(gòu)建統(tǒng)一設(shè)施管理平臺(tái)，支持門(mén)店10+類(lèi)設(shè)備統(tǒng)一接入，實(shí)現(xiàn)門(mén)店設(shè)備智能化控制，統(tǒng)一運(yùn)維管理。同時(shí)雲端實(shí)時(shí)獲取網(wǎng)關(guān)狀態(tài)，實(shí)時(shí)感知設(shè)備異常，並對(duì)異常設(shè)備進(jìn)行告警，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和解決設(shè)備問(wèn)題，門(mén)店設(shè)施故障修復時(shí)間縮短為1天左右，讓店主更省心；
構(gòu)建統(tǒng)一視頻接入平臺(tái)，支持GB28181國(guó)標(biāo)協(xié)議，更多視頻監(jiān)控供應(yīng)商都可接入，店主可自助選擇供應(yīng)商，降低採購(gòu)成本，同時(shí)提供視頻調(diào)閱、視頻回看、視頻存儲(chǔ)等能力，支撐無(wú)人銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的落地，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)門(mén)店無(wú)人值守，延長(zhǎng)店面營(yíng)業(yè)時(shí)間。
華為雲提出「1+6+N能力架構(gòu)」，即「1」是底座能力，構(gòu)建體系並建設(shè)「6」大支柱能力域，細(xì)分「N」項(xiàng)專(zhuān)題能力，幫助構(gòu)建美宜佳確定性運(yùn)維體系，提升運(yùn)維能力，快速響應(yīng)各類(lèi)運(yùn)維需求。針對(duì)支付系統(tǒng)，華為雲通過(guò)分析系統(tǒng)架構(gòu)，針對(duì)潛在風(fēng)險(xiǎn)故障，進(jìn)行高可用架構(gòu)改造，系統(tǒng)可靠性提升至約99.9%。引入CodeArts軟體開(kāi)發(fā)流水線(xiàn)、CCE容器改造等，大幅提升開(kāi)發(fā)效率，在保障店主滿(mǎn)意度的同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了新功能快速上線(xiàn)。
為了滿(mǎn)足門(mén)店快速擴張、業(yè)務(wù)高速發(fā)展的訴求，美宜佳需要建立新的技術(shù)架構(gòu)。通過(guò)與華為及其夥伴的緊密合作，美宜佳打造了領(lǐng)先的數(shù)據(jù)中臺(tái)，共同探索高效且智能的零售全場(chǎng)景服務(wù)方案，為消費(fèi)者與加盟者創(chuàng)造全新的數(shù)位化、智能化的消費(fèi)新體驗(yàn)與服務(wù)新場(chǎng)景。
完善的數(shù)據(jù)治理與大數(shù)據(jù)服務(wù)，讓門(mén)店經(jīng)營(yíng)更簡(jiǎn)單，日均開(kāi)店12家
美宜佳構(gòu)建數(shù)據(jù)管理體系，制定數(shù)據(jù)開(kāi)發(fā)規(guī)範，使海量數(shù)據(jù)得到高效分析，數(shù)據(jù)質(zhì)量也大幅提升，準(zhǔn)確率直接從70%提升到約90%。通過(guò)大數(shù)據(jù)中臺(tái)賦能美宜佳的招財貓平臺(tái)，為門(mén)店經(jīng)營(yíng)者提供實(shí)時(shí)，準(zhǔn)確，易用的數(shù)據(jù)看板，門(mén)店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)查看時(shí)效由T+1天縮短為15分鐘左右。
全店實(shí)現(xiàn)智能化，店主管理更方便
通過(guò)門(mén)店裝備智能化解決方案，讓店主管理、運(yùn)營(yíng)門(mén)店變得更方便。IoT設(shè)施統(tǒng)一管理、智能化控制，門(mén)店設(shè)施故障能夠高效敏捷感知，讓門(mén)店設(shè)施運(yùn)維成本降低約60%。通過(guò)統(tǒng)一視頻服務(wù)平臺(tái)，不僅實(shí)現(xiàn)多廠(chǎng)商攝像頭統(tǒng)一接入，店主可任選品牌廠(chǎng)商，採購(gòu)成本降低約30%，而且實(shí)現(xiàn)了24小時(shí)無(wú)人值守模式，經(jīng)營(yíng)效率提升約20%，人力成本降低約30%，實(shí)現(xiàn)增量經(jīng)營(yíng)。
支付系統(tǒng)穩(wěn)定可靠，店主營(yíng)業(yè)更省心
美宜佳構(gòu)建了確定性運(yùn)維體系，引入COC平臺(tái)，提供批量作業(yè)、OS補丁、主機(jī)重啟、帳號(hào)改密等20+快捷操作，一站式運(yùn)維，高效作業(yè)。核心業(yè)務(wù)系統(tǒng)高可用改造，業(yè)務(wù)運(yùn)行更問(wèn)題，支付系統(tǒng)零故障運(yùn)行，讓店主省心、安心。
美宜佳的目標(biāo)是要實(shí)現(xiàn)十萬(wàn)店，背後的關(guān)鍵是讓加盟者有更多的盈利。通過(guò)開(kāi)源節(jié)流，提升營(yíng)業(yè)額，降低運(yùn)營(yíng)成本。
一方面，美宜佳在未來(lái)將通過(guò)AI算法對(duì)大數(shù)據(jù)平臺(tái)中的商品、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)等進(jìn)行分析，為門(mén)店提供更好賣的貨品組合、更有效的營(yíng)銷(xiāo)策略、更能打動(dòng)客戶(hù)的促銷(xiāo)手段，提升門(mén)店營(yíng)業(yè)額。
另一方面，通過(guò)與華為終端全屋智能團(tuán)隊(duì)聯(lián)合，未來(lái)將發(fā)展美宜佳的全店智能解決方案，結(jié)合鴻蒙生態(tài)，對(duì)全店的IoT設(shè)備進(jìn)行智能化升級(jí)，結(jié)合華為雲IoT管理平臺(tái)和智能交互數(shù)字人，實(shí)現(xiàn)門(mén)店設(shè)備節(jié)能以及店員人力成本節(jié)省，節(jié)省加盟者運(yùn)營(yíng)成本。同時(shí)，美宜佳正與華為雲一起探索零售元宇宙空間，結(jié)合鴻蒙生態(tài)智能終端，通過(guò)AI交互數(shù)字人、手機(jī)碰一碰、專(zhuān)屬空間主題等新穎好玩的形式，吸引更多年輕消費(fèi)者。
（本文數(shù)據(jù)來(lái)源，基於華為雲與美宜佳共同通測(cè)算。）
